El Molino de Sabandia y su pueblo histórico
El Molino se encuentra ubicado en el distrito de Sabandía, en la región de Arequipa. Esta hermosa construcción data desde el siglo XVII, el cual fue forjado en piedra sillar en su totalidad. La importancia de su diseño como su antigüedad ha logrado que fuera considerado como parte del Patrimonio Cultural de la Nación, al ser considerado como uno de los tantos monumentos de la arquitectura rural mestiza de Arequipa.
Su ubicación exacta, se encuentra en el medio de la campiña. Según los investigadores la construcción del Molino fue hecha por Francisco Flores (maestro de cantería). Se dice que gracias al excelente trabajo el Molino permaneció tal cual fue su estructura por una gran temporada, no obstante producto del pasar del tiempo, este término en pésimas condiciones hasta que fue logrado recuperar y restaurado por una entidad bancaria, el cual designaría al arquitecto Luis Felipe Calle para todo el acabado, además que los ambientes de la estructura colonial, sea adaptada los ambientes para uso recreativo los mismos que hoy podemos observar y disfrutar.
Debido a las modificaciones que se añadieron, este cuenta con ambientes que se planearon para ser utilizados como restaurantes, claro está que sin perder la esencia de la edificación. Las visitas al lugar llegan a diario, el cual permitiría conocer el proceso que se utilizaba en la producción de los granos molidos, a diario en un trabajo de 8 horas, se lograba sacar unos 800 kilogramos, al igual que esta visita, uno puede apreciar el hermoso paisaje que lo rodea, además de poder realizar actividades como caminatas, paseos a caballo o excursiones por zonas cercanas a él.
Más información sobre Sabandía:
Para poder arribar a este hermoso lugar, deberás realizar un pequeño viaje desde la ciudad de Arequipa con destino al distrito de sabandía, el recorrido puede tardar por lo menos unos 30 minutos. EL Molino de Sabandía se puede acceder en el horario de 9 am hasta las 5 de la tarde, por otra parte, los precios varia, mayores pagan 5 soles, escolares unos 3 soles y los más pequeños a 2 soles
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